Teglia al forno di cosce di pollo con cavolfiore e zucchine alla panna

Teglia al forno di cosce di pollo con cavolfiore e zucchine alla panna si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 494 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,75 €. Prezzi di Todis, 2026.

Teglia al forno di cosce di pollo con cavolfiore e zucchine alla panna
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
494 kcal
Costo a porzione
2,75 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Cavolfiore300 g
  • Zucchine300 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Panna fresca da montare70 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Erba cipollina (facoltativo)8 g
  • Parmigiano (facoltativo)36 g

Preparazione

  1. Scalda il forno a 200°C. Dividi il cavolfiore in cimette e affetta la zucchina; trita l'aglio e il peperoncino.

  2. Condisci le verdure con l'aglio, il peperoncino e l'olio d'oliva su una teglia e inforna per 12 minuti.

  3. Adagia le cosce di pollo sulle verdure e cuoci ancora 20 minuti, finché sono dorate e cotte all'interno.

  4. Versa la panna sulla teglia e cuoci altri 3 minuti. Cospargi con erba cipollina tritata e parmigiano grattugiato e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie494 kcal
Proteine41 g
Carboidrati14 g
Zuccheri8 g
Grassi31 g
Fibre5 g

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