Insalata tiepida di pollo con cavolo, ravanelli e senape

Insalata tiepida di pollo con cavolo, ravanelli e senape si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 480 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,33 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata tiepida di pollo con cavolo, ravanelli e senape
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
480 kcal
Costo a porzione
3,33 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Ravanelli300 g
  • Cavolo verde300 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Senape di Digione24 g
  • Avocado130 g

Preparazione

  1. Taglia le cosce di pollo a strisce, il cavolo a listarelle sottili, i ravanelli a fette e l'avocado a spicchi.

  2. Scalda l'olio d'oliva e rosola il pollo per 10-12 minuti, fino a cottura completa; mettilo da parte.

  3. Nella stessa padella cuoci il cavolo con un goccio d'acqua per 6-8 minuti, finché è tenero.

  4. Aggiungi la senape di Digione, rimetti il pollo e mescola per 2 minuti.

  5. Servi tiepido con i ravanelli e l'avocado.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie480 kcal
Proteine40 g
Carboidrati20 g
Zuccheri8 g
Grassi28 g
Fibre11 g

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