Insalata tiepida di pollo con cetriolo e barbabietola

Name: Insalata tiepida di pollo con cetriolo e barbabietola
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Sovracosce di pollo; 180 g Barbabietola cotta; 300 g Cetriolo; 6 g Aglio; 20 g Olio d'oliva; 36 g Maionese; 16 g Aceto di vino bianco; 2 g Origano; 8 g Prezzemolo fresco (facoltativo); 60 g Feta (facoltativo)

Insalata tiepida di pollo con cetriolo e barbabietola si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 499 kcal e 38 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,57 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 499 kcal
Costo a porzione: 2,57 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Sovracosce di pollo360 g
Barbabietola cotta180 g
Cetriolo300 g
Aglio6 g
Olio d'oliva20 g
Maionese36 g
Aceto di vino bianco16 g
Origano2 g
Prezzemolo fresco (facoltativo)8 g
Feta (facoltativo)60 g

Preparazione

Taglia le cosce di pollo a pezzi, la barbabietola a dadini e il cetriolo a rondelle; trita l'aglio.
Rosola il pollo in padella con l'olio d'oliva per 10-12 minuti e aggiungi l'aglio e l'origano nell'ultimo minuto.
Mescola la maionese con l'aceto di vino bianco e un cucchiaio d'acqua per ottenere il condimento.
Disponi il cetriolo e la barbabietola su un piatto, aggiungi il pollo tiepido, condisci e completa con la feta sbriciolata e il prezzemolo tritato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	499 kcal
Proteine	38 g
Carboidrati	16 g
Zuccheri	10 g
Grassi	31 g
Fibre	3 g

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Insalata tiepida di pollo con cetriolo e barbabietola

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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