Insalata tiepida di pollo con cetriolo, pomodorini e avocado

Insalata tiepida di pollo con cetriolo, pomodorini e avocado si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 485 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,40 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata tiepida di pollo con cetriolo, pomodorini e avocado
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
485 kcal
Costo a porzione
4,40 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Cetriolo300 g
  • Pomodorini300 g
  • Aglio6 g
  • Cipollotto40 g
  • Cipolla rossa70 g
  • Olio d'oliva12 g
  • Olio di sesamo tostato8 g
  • Avocado130 g

Preparazione

  1. Taglia le cosce di pollo a listarelle. Affetta il cetriolo, dividi a metà i pomodorini, affetta sottilmente la cipolla rossa e l'avocado; trita l'aglio e il cipollotto.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo con sale e pepe per 10 minuti, finché è ben cotto all'interno. Aggiungi l'aglio e cuoci ancora 1 minuto.

  3. Mescola l'olio di sesamo con il cipollotto tritato e un pizzico di sale per preparare il condimento.

  4. Disponi nei piatti il cetriolo, i pomodorini, la cipolla rossa e l'avocado, adagia sopra il pollo tiepido e condisci con l'olio di sesamo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie485 kcal
Proteine40 g
Carboidrati22 g
Zuccheri9 g
Grassi27 g
Fibre8 g

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