Insalata tiepida di pollo con peperone, ananas e salsa di soia

Insalata tiepida di pollo con peperone, ananas e salsa di soia si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 446 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,39 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata tiepida di pollo con peperone, ananas e salsa di soia
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
446 kcal
Costo a porzione
3,39 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Peperone600 g
  • Aglio6 g
  • Zenzero fresco10 g
  • Cipollotto40 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Salsa di soia24 g
  • Lime30 g
  • Cannella in polvere2 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)8 g
  • Semi di girasole (facoltativo)20 g
  • Ananas fresco72 g

Preparazione

  1. Taglia le cosce di pollo e il peperone a strisce, affetta la cipolla e la cipollotto, trita aglio e zenzero e riduci l'ananas a pezzetti.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande e rosola il pollo per 8 minuti.

  3. Aggiungi peperone, cipolla, aglio, zenzero, cannella e un pizzico di peperoncino secco; salta per 8 minuti. Unisci la salsa di soia e il succo di lime e cuoci ancora 2 minuti.

  4. Servi tiepido, con ananas, cipollotto, prezzemolo tritato e semi di girasole.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie446 kcal
Proteine41 g
Carboidrati32 g
Zuccheri19 g
Grassi19 g
Fibre9 g

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