Insalata tiepida di pollo con peperone, cavolo e salsa di pomodoro

Insalata tiepida di pollo con peperone, cavolo e salsa di pomodoro si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 410 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,77 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata tiepida di pollo con peperone, cavolo e salsa di pomodoro
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
410 kcal
Costo a porzione
2,77 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Peperone300 g
  • Cavolo verde300 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Concentrato di pomodoro36 g
  • Aceto balsamico16 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Semi di zucca (facoltativo)20 g

Preparazione

  1. Taglia le cosce di pollo a strisce, salale e rosolale nell'olio d'oliva caldo per 12 minuti, girandole, finché sono cotte all'interno.

  2. Aggiungi il peperone a listarelle, il cavolo tagliato sottile, l'aglio tritato e il peperoncino secco sbriciolato e salta per 8 minuti finché le verdure sono tenere.

  3. Mescola il concentrato di pomodoro con l'aceto balsamico e un goccio d'acqua, versalo in padella e cuoci 2 minuti mescolando.

  4. Distribuisci l'insalata tiepida nei piatti e cospargi con i semi di zucca.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie410 kcal
Proteine40 g
Carboidrati24 g
Zuccheri15 g
Grassi18 g
Fibre8 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Scarica su App StoreDISPONIBILE SUGoogle Play

Altre ricette simili