Insalata tiepida di pollo con pesca e aceto balsamico

Name: Insalata tiepida di pollo con pesca e aceto balsamico
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Petto di pollo; 600 g Pomodoro; 6 g Aglio; 70 g Cipolla; 20 g Olio d'oliva; 16 g Aceto balsamico; 8 g Basilico fresco (facoltativo); 90 g Pesca

Insalata tiepida di pollo con pesca e aceto balsamico si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 401 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,69 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 401 kcal
Costo a porzione: 3,69 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Petto di pollo360 g
Pomodoro600 g
Aglio6 g
Cipolla70 g
Olio d'oliva20 g
Aceto balsamico16 g
Basilico fresco (facoltativo)8 g
Pesca90 g

Preparazione

Taglia il petto di pollo a listarelle, il pomodoro e la pesca a spicchi e la cipolla a fette sottili; trita l'aglio.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo 10 minuti, girandolo, finché è cotto al centro; mettilo da parte.
Nella stessa padella soffriggi la cipolla e l'aglio 3 minuti, aggiungi l'aceto balsamico e lascia ridurre 2 minuti.
Distribuisci pomodoro e pesca nei piatti, adagia il pollo tiepido, condisci con il fondo di cottura e finisci con il basilico.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	401 kcal
Proteine	44 g
Carboidrati	22 g
Zuccheri	14 g
Grassi	15 g
Fibre	5 g

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Insalata tiepida di pollo con pesca e aceto balsamico

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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