Insalata tiepida di pollo con pesca e formaggio di capra

Name: Insalata tiepida di pollo con pesca e formaggio di capra
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Sovracosce di pollo; 300 g Cetriolo; 150 g Lattuga iceberg; 20 g Olio d'oliva; 16 g Aceto balsamico; 8 g Prezzemolo fresco (facoltativo); 36 g Mandorle (facoltativo); 60 g Formaggio di capra (facoltativo); 90 g Pesca

Insalata tiepida di pollo con pesca e formaggio di capra si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 364 kcal e 38 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,59 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 364 kcal
Costo a porzione: 2,59 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Sovracosce di pollo360 g
Cetriolo300 g
Lattuga iceberg150 g
Olio d'oliva20 g
Aceto balsamico16 g
Prezzemolo fresco (facoltativo)8 g
Mandorle (facoltativo)36 g
Formaggio di capra (facoltativo)60 g
Pesca90 g

Preparazione

Taglia le cosce di pollo disossate a bocconcini, il cetriolo a rondelle, la pesca a spicchi e la lattuga iceberg a listarelle; trita il prezzemolo e le mandorle.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo per 10 minuti, girandolo, finché è cotto al centro.
Aggiungi l'aceto balsamico e cuoci ancora 1 minuto, finché si restringe e avvolge il pollo.
Distribuisci la lattuga, il cetriolo e la pesca nei piatti e adagia sopra il pollo tiepido.
Sbriciola il formaggio di capra sopra e completa con le mandorle e il prezzemolo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	364 kcal
Proteine	38 g
Carboidrati	13 g
Zuccheri	9 g
Grassi	18 g
Fibre	2 g

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Insalata tiepida di pollo con pesca e formaggio di capra

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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