Insalata tiepida di pollo con pomodorini, avocado e mozzarella
Insalata tiepida di pollo con pomodorini, avocado e mozzarella si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 459 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,08 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 45 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 459 kcal
- Costo a porzione
- 4,08 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Sovracosce di pollo360 g
- Pomodorini300 g
- Lattuga iceberg150 g
- Aglio6 g
- Olio d'oliva20 g
- Aceto balsamico16 g
- Basilico fresco (facoltativo)8 g
- Mozzarella (facoltativo)60 g
- Avocado130 g
Preparazione
Taglia le cosce di pollo a pezzi e rosolale in padella con l'olio d'oliva a fuoco medio-alto per 10-12 minuti, fino a doratura e cottura completa.
Aggiungi l'aglio a lamelle e l'aceto balsamico e cuoci per 1 minuto, finché l'aceto si restringe e glassa il pollo.
Dividi a metà i pomodorini, spezzetta la lattuga iceberg e affetta l'avocado.
Distribuisci lattuga, pomodorini e avocado nei piatti, adagia il pollo tiepido e completa con mozzarella a pezzetti e basilico fresco.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 459 kcal |
|---|---|
| Proteine | 39 g |
| Carboidrati | 16 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Grassi | 27 g |
| Fibre | 7 g |
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