Insalata tiepida di pollo con spinaci e zucchine

Name: Insalata tiepida di pollo con spinaci e zucchine
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 440 g Petto di pollo; 240 g Spinacino; 200 g Zucchine; 70 g Cipolla; 20 g Olio d'oliva; 24 g Senape di Digione; 16 g Aceto di vino bianco

Insalata tiepida di pollo con spinaci e zucchine si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 420 kcal e 55 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,17 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 420 kcal
Costo a porzione: 4,17 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Petto di pollo440 g
Spinacino240 g
Zucchine200 g
Cipolla70 g
Olio d'oliva20 g
Senape di Digione24 g
Aceto di vino bianco16 g

Preparazione

Taglia il petto di pollo a listarelle, la zucchina a mezzelune e la cipolla a fette sottili; mescola la senape con l'aceto.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo 10 minuti, girandolo, finché è cotto al centro; mettilo da parte.
Nella stessa padella cuoci la zucchina e la cipolla 6 minuti, finché sono tenere.
Metti gli spinaci in un'insalatiera, adagia il pollo e le verdure tiepide e condisci con la vinaigrette alla senape.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	420 kcal
Proteine	55 g
Carboidrati	11 g
Zuccheri	5 g
Grassi	17 g
Fibre	5 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Insalata tiepida di pollo con spinaci e zucchine

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

Organizza la settimana con ricette come questa

Altre ricette simili