Insalata tiepida di pollo con spinacini, pomodoro e avocado
Insalata tiepida di pollo con spinacini, pomodoro e avocado si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 461 kcal e 46 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,39 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

- Tempo totale
- 45 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 461 kcal
- Costo a porzione
- 4,39 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Petto di pollo360 g
- Spinacino150 g
- Pomodoro300 g
- Aglio6 g
- Olio d'oliva20 g
- Aceto di vino bianco16 g
- Origano2 g
- Mozzarella (facoltativo)60 g
- Avocado130 g
Preparazione
Taglia i pomodori e l'avocado a pezzi, spezzetta la mozzarella e trita l'aglio; distribuisci gli spinacini nei piatti.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e cuoci il petto di pollo con l'origano 6 minuti per lato, finché è dorato e cotto al centro; aggiungi l'aglio nell'ultimo minuto.
Lascia riposare il pollo per qualche minuto e tagliailo a fettine.
Disponi il pollo tiepido sugli spinacini con pomodoro, avocado e mozzarella e condisci con l'aceto.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 461 kcal |
|---|---|
| Proteine | 46 g |
| Carboidrati | 16 g |
| Zuccheri | 5 g |
| Grassi | 25 g |
| Fibre | 8 g |
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