Insalata tiepida di pollo cremoso con cavolfiore e feta

Name: Insalata tiepida di pollo cremoso con cavolfiore e feta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Sovracosce di pollo; 200 g Cavolfiore; 200 g Cetriolo; 200 g Pomodorini; 6 g Aglio; 70 g Cipolla; 20 g Olio d'oliva; 70 g Panna fresca da montare; 30 g Limone; 2 g Origano; 60 g Feta (facoltativo)

Insalata tiepida di pollo cremoso con cavolfiore e feta si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 509 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,51 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 45 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 509 kcal
Costo a porzione: 3,51 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Sovracosce di pollo360 g
Cavolfiore200 g
Cetriolo200 g
Pomodorini200 g
Aglio6 g
Cipolla70 g
Olio d'oliva20 g
Panna fresca da montare70 g
Limone30 g
Origano2 g
Feta (facoltativo)60 g

Preparazione

Taglia le cosce di pollo a pezzi e il cavolfiore a cimette piccole. Trita la cipolla e l'aglio, affetta il cetriolo e dividi a metà i pomodorini.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo con l'origano per 8 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiungi la cipolla, l'aglio e il cavolfiore e cuoci per 8 minuti, fino a quando il cavolfiore sarà tenero. Versa la panna e il succo di limone e lascia sobbollire per 2 minuti.
Distribuisci il cetriolo e i pomodorini nei piatti, adagia sopra il pollo tiepido con la sua salsa e sbriciola la feta.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	509 kcal
Proteine	40 g
Carboidrati	20 g
Zuccheri	9 g
Grassi	30 g
Fibre	5 g

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Insalata tiepida di pollo cremoso con cavolfiore e feta

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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