Insalata tiepida di tacchino con fagiolini e carote
Insalata tiepida di tacchino con fagiolini e carote si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 555 kcal e 43 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,39 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 45 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 555 kcal
- Costo a porzione
- 4,39 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Macinato di tacchino360 g
- Pomodorini200 g
- Carote180 g
- Fagiolini200 g
- Olio d'oliva20 g
- Yogurt greco130 g
- Origano2 g
- Olive nere snocciolate50 g
Preparazione
Taglia i fagiolini a pezzi, le carote a rondelle sottili, i pomodorini a metà e le olive nere a rondelle.
Lessa i fagiolini e le carote in acqua salata per 6 minuti e scolali.
Rosola il tacchino macinato in padella con l'olio d'oliva per 8 minuti, sgranandolo con un cucchiaio di legno, e unisci l'origano.
Mescola lo yogurt con un pizzico di sale. Unisci il tacchino ai fagiolini, alle carote, ai pomodorini e alle olive e servi con la salsa allo yogurt.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 555 kcal |
|---|---|
| Proteine | 43 g |
| Carboidrati | 24 g |
| Zuccheri | 13 g |
| Grassi | 34 g |
| Fibre | 8 g |
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