Involtini di lattuga con manzo speziato e lime

Involtini di lattuga con manzo speziato e lime si prepara in 45 minuti (30 di lavoro) e ha 403 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,70 €. Prezzi di Todis, 2026.

Involtini di lattuga con manzo speziato e lime
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
403 kcal
Costo a porzione
3,70 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Lattuga iceberg170 g
  • Pomodorini130 g
  • Peperone130 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Lime30 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Cumino in polvere2 g
  • Coriandolo fresco (facoltativo)8 g
  • Mozzarella (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Trita la cipolla e l'aglio, taglia il peperone a dadini, dividi a metà i pomodorini e separa le foglie di lattuga iceberg. Spremi il lime.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e fai appassire la cipolla e il peperone per 6 minuti. Aggiungi l'aglio, il peperoncino secco e il cumino e cuoci ancora 1 minuto.

  3. Unisci il macinato di manzo e rosolalo per 8 minuti, sgranandolo con un cucchiaio, finché non resta rosa. Condisci con sale e il succo di lime.

  4. Riempi le foglie di lattuga con la carne, i pomodorini, la mozzarella a dadini e il coriandolo tritato e servi subito.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie403 kcal
Proteine41 g
Carboidrati15 g
Zuccheri8 g
Grassi20 g
Fibre4 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Scarica su App StoreDISPONIBILE SUGoogle Play

Altre ricette simili