Kycklinggryta (stufato di pollo) al curry con mela e panna, con riso

Kycklinggryta (stufato di pollo) al curry con mela e panna, con riso si prepara in 35 minuti (25 di lavoro) e ha 764 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,56 €. Prezzi di Todis, 2026.

Kycklinggryta (stufato di pollo) al curry con mela e panna, con riso
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
764 kcal
Costo a porzione
2,56 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo300 g
  • Cipolla120 g
  • Mela160 g
  • Curry in polvere8 g
  • Olio d'oliva12 g
  • Brodo di pollo300 g
  • Panna fresca da montare80 g
  • Piselli surgelati100 g
  • Riso bianco150 g

Preparazione

  1. Cuoci il riso 12 minuti in abbondante acqua bollente salata, poi scolalo.

  2. Taglia il pollo a pezzetti e la cipolla e la mela a dadini.

  3. Scalda l'olio in una padella larga, rosola il pollo per 5 minuti, poi aggiungi la cipolla e il curry in polvere e cuoci per 3 minuti.

  4. Aggiungi la mela e il brodo, lascia sobbollire 10 minuti, poi incorpora la panna e i piselli e cuoci per altri 3 minuti; aggiusta di sale e pepe.

  5. Servi lo stufato di pollo sul riso.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie764 kcal
Proteine40 g
Carboidrati87 g
Zuccheri15 g
Grassi28 g
Fibre9 g

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