Nasello lesso con patate e verdure

Nasello lesso con patate e verdure si prepara in 40 minuti (20 di lavoro) e ha 649 kcal e 48 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,95 €. Prezzi di Todis, 2026.

Nasello lesso con patate e verdure
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
649 kcal
Costo a porzione
2,95 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetti di nasello340 g
  • Patate500 g
  • Carote160 g
  • Fagiolini200 g
  • Cavolo nero riccio120 g
  • Uova110 g
  • Olio d'oliva30 g
  • Aglio6 g
  • Aceto di vino bianco10 g

Preparazione

  1. Sbuccia le patate e tagliale a metà. Taglia la carota a pezzi, monda i fagiolini e taglia il cavolo a striscioline.

  2. Metti le patate, la carota e le uova in una pentola di acqua salata bollente e cuoci per 10 minuti.

  3. Aggiungi i fagiolini e il cavolo e cuoci per 8 minuti, poi aggiungi il nasello e cuoci per altri 7 minuti.

  4. Scalda l'olio con l'aglio a fettine per 2 minuti, poi aggiungi l'aceto.

  5. Scola tutto, sguscia e taglia le uova a metà e servi con il condimento versato sopra.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie649 kcal
Proteine48 g
Carboidrati64 g
Zuccheri11 g
Grassi24 g
Fibre13 g

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