Pollo alla griglia con verdure

Pollo alla griglia con verdure si prepara in 35 minuti (20 di lavoro) e ha 594 kcal e 48 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,92 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Pollo alla griglia con verdure
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
594 kcal
Costo a porzione
2,92 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo360 g
  • Zucchine200 g
  • Peperone200 g
  • Cipolla160 g
  • Patate400 g
  • Olio d'oliva30 g
  • Aglio12 g
  • Limone30 g
  • Origano2 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C. Pela le patate, tagliale a spicchi, condiscile con un po' di olio d'oliva e falle arrostire per 25 minuti, girandole a metà cottura.

  2. Nel frattempo, affetta le zucchine, il peperone e la cipolla, e trita l'aglio.

  3. Scalda una piastra con un po' di olio d'oliva a fuoco medio-alto e cuoci il petto di pollo per 5-6 minuti per lato finché è cotto e leggermente bruciacchiato.

  4. Nella stessa piastra, rosola le zucchine, il peperone e la cipolla per 5 minuti, poi condisci con origano, aglio e una spruzzata di limone.

  5. Taglia il pollo a fette, impiatta con le verdure e gli spicchi di patate, e spargi sopra il prezzemolo fresco.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie594 kcal
Proteine48 g
Carboidrati55 g
Zuccheri12 g
Grassi21 g
Fibre10 g

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