Padellata di macinato di manzo con pomodoro, peperone e cheddar

Name: Padellata di macinato di manzo con pomodoro, peperone e cheddar
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Macinato magro di manzo (5% di grassi); 300 g Pomodoro; 300 g Peperone; 6 g Aglio; 20 g Olio d'oliva; 30 g Lime; 1 g Peperoncino secco; 2 g Cumino in polvere; 8 g Coriandolo fresco (facoltativo); 60 g Cheddar (facoltativo)

Padellata di macinato di manzo con pomodoro, peperone e cheddar si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 415 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,79 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 40 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 415 kcal
Costo a porzione: 3,79 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
Pomodoro300 g
Peperone300 g
Aglio6 g
Olio d'oliva20 g
Lime30 g
Peperoncino secco1 g
Cumino in polvere2 g
Coriandolo fresco (facoltativo)8 g
Cheddar (facoltativo)60 g

Preparazione

Taglia il pomodoro e il peperone a dadini, trita l'aglio e il coriandolo e gratta il cheddar.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il macinato di manzo con il cumino e il peperoncino secco per 6 minuti, sgranandolo con un cucchiaio.
Aggiungi il peperone e l'aglio e cuoci per 5 minuti; unisci il pomodoro e cuoci per altri 4 minuti, finché rilascia il suo succo.
Spegni il fuoco, spremi il lime sopra e servi con il cheddar e il coriandolo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	415 kcal
Proteine	41 g
Carboidrati	18 g
Zuccheri	11 g
Grassi	20 g
Fibre	6 g

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Padellata di macinato di manzo con pomodoro, peperone e cheddar

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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