Padellata di manzo macinato con pomodoro, spinaci e ananas

Padellata di manzo macinato con pomodoro, spinaci e ananas si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 541 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,50 €. Prezzi di Todis, 2026.

Padellata di manzo macinato con pomodoro, spinaci e ananas
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
541 kcal
Costo a porzione
4,50 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Spinacino150 g
  • Polpa di pomodoro240 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla rossa70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Cumino in polvere2 g
  • Avocado130 g
  • Ananas fresco90 g

Preparazione

  1. Trita la cipolla rossa, l'aglio e il peperoncino secco e taglia l'ananas e l'avocado a cubetti.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande, fai appassire la cipolla e l'aglio per 3 minuti, poi aggiungi il manzo macinato con il cumino e il peperoncino e rosolalo per 8 minuti, sgranandolo con un cucchiaio.

  3. Versa la passata di pomodoro e cuoci a fuoco dolce per 10 minuti. Unisci gli spinaci e mescola per 2 minuti, finché appassiscono.

  4. Servi la padellata con l'avocado e l'ananas sopra.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie541 kcal
Proteine44 g
Carboidrati28 g
Zuccheri12 g
Grassi30 g
Fibre10 g

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