Padellata di manzo macinato con zucchine, pomodoro e feta

Padellata di manzo macinato con zucchine, pomodoro e feta si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 437 kcal e 42 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,68 €. Prezzi di Todis, 2026.

Padellata di manzo macinato con zucchine, pomodoro e feta
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
437 kcal
Costo a porzione
3,68 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato magro di manzo (5% di grassi)360 g
  • Pomodoro300 g
  • Zucchine300 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Origano2 g
  • Feta (facoltativo)60 g
  • Olive nere snocciolate50 g

Preparazione

  1. Trita la cipolla e l'aglio, taglia le zucchine a dadini e il pomodoro a pezzi, e affetta le olive.

  2. Fai appassire la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva per 3 minuti, aggiungi il macinato di manzo e rosolalo per 8 minuti, sfaldandolo con un cucchiaio di legno.

  3. Unisci le zucchine, il pomodoro e l'origano e cuoci a fuoco medio per 10 minuti finché le verdure sono tenere.

  4. Aggiungi le olive, regola di sale e servi con la feta sbriciolata sopra.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie437 kcal
Proteine42 g
Carboidrati17 g
Zuccheri9 g
Grassi23 g
Fibre5 g

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