Pollo cremoso con cavolfiore, zucchine e parmigiano

Pollo cremoso con cavolfiore, zucchine e parmigiano si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 455 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,97 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pollo cremoso con cavolfiore, zucchine e parmigiano
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
455 kcal
Costo a porzione
2,97 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Cavolfiore200 g
  • Pomodoro200 g
  • Zucchine200 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Formaggio spalmabile70 g
  • Origano2 g
  • Parmigiano (facoltativo)36 g

Preparazione

  1. Taglia le cosce di pollo a pezzi, dividi il cavolfiore in cimette piccole e taglia a dadini zucchine e pomodoro.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande e rosola il pollo per 8 minuti.

  3. Aggiungi cavolfiore, zucchine, origano e un goccio d'acqua; cuoci 8 minuti. Unisci il pomodoro e cuoci ancora 2 minuti.

  4. Abbassa la fiamma, incorpora il formaggio spalmabile fino a ottenere una salsa cremosa e servi con il parmigiano.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie455 kcal
Proteine41 g
Carboidrati14 g
Zuccheri8 g
Grassi26 g
Fibre5 g

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