Pollo cremoso con funghi e piselli

Pollo cremoso con funghi e piselli si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 595 kcal e 50 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,10 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pollo cremoso con funghi e piselli
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
595 kcal
Costo a porzione
3,10 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Funghi champignon300 g
  • Piselli surgelati300 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Panna fresca da montare70 g
  • Rosmarino2 g
  • Parmigiano (facoltativo)36 g

Preparazione

  1. Taglia le cosce di pollo a pezzi, affetta i funghi e trita la cipolla e l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande e rosola il pollo con il sale 8 minuti, girandolo; mettilo da parte in un piatto.

  3. Nella stessa padella fai appassire la cipolla 4 minuti, aggiungi l'aglio, i funghi e il rosmarino e cuoci altri 5 minuti.

  4. Unisci i piselli surgelati e la panna, rimetti il pollo e cuoci a fuoco dolce 6 minuti finché il sugo si addensa; servi con il parmigiano grattugiato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie595 kcal
Proteine50 g
Carboidrati32 g
Zuccheri14 g
Grassi31 g
Fibre10 g

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