Pollo in padella con peperoni, cavolo riccio e salsa di pomodoro cremosa

Pollo in padella con peperoni, cavolo riccio e salsa di pomodoro cremosa si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 520 kcal e 50 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,80 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Pollo in padella con peperoni, cavolo riccio e salsa di pomodoro cremosa
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
520 kcal
Costo a porzione
2,80 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo360 g
  • Polpa di pomodoro200 g
  • Peperone200 g
  • Cavolo nero riccio200 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Formaggio spalmabile70 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Paprika dolce2 g

Preparazione

  1. Tagliate il petto di pollo a cubetti, il peperone a strisce e il cavolo riccio a pezzi, eliminando i gambi duri; tritate cipolla e aglio.

  2. Rosolate il pollo nell'olio d'oliva in una padella capiente per 6-8 minuti; mettetelo da parte.

  3. Nella stessa padella soffriggete cipolla, aglio, peperone, peperoncino secco e paprica per 5 minuti; aggiungete il cavolo riccio e cuocete altri 3 minuti.

  4. Unite la polpa di pomodoro e il formaggio spalmabile, mescolando finché si amalgamano, rimettete il pollo e fate sobbollire dolcemente per 10 minuti, finché il pollo è cotto e il sugo si è addensato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie520 kcal
Proteine50 g
Carboidrati29 g
Zuccheri14 g
Grassi24 g
Fibre9 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Scarica su App StoreDISPONIBILE SUGoogle Play

Altre ricette simili