Pollo in padella con pomodoro, aceto balsamico e mozzarella

Pollo in padella con pomodoro, aceto balsamico e mozzarella si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 387 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,61 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Pollo in padella con pomodoro, aceto balsamico e mozzarella
Tempo totale
40 min
Ai fornelli
30 min
Calorie
387 kcal
Costo a porzione
3,61 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo360 g
  • Pomodoro600 g
  • Aglio6 g
  • Cipolla70 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Aceto balsamico16 g
  • Origano2 g
  • Basilico fresco (facoltativo)8 g
  • Mozzarella (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Taglia il petto di pollo a dadini, riduci a pezzi i pomodori, affetta la cipolla e trita l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande e rosola il pollo per 8 minuti, mescolando ogni tanto.

  3. Aggiungi cipolla, aglio, origano e pomodoro; cuoci 10 minuti, finché il pomodoro si riduce a salsa. Versa l'aceto balsamico e cuoci ancora 2 minuti.

  4. Servi il pollo con la sua salsa, con la mozzarella spezzettata e il basilico fresco.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie387 kcal
Proteine44 g
Carboidrati18 g
Zuccheri11 g
Grassi15 g
Fibre5 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Scarica su App StoreDISPONIBILE SUGoogle Play

Altre ricette simili