Pollo saltato con broccoli, spinaci e mozzarella

Name: Pollo saltato con broccoli, spinaci e mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 360 g Petto di pollo; 150 g Spinacino; 300 g Broccoli; 6 g Aglio; 20 g Olio d'oliva; 1 g Peperoncino secco; 2 g Origano; 60 g Mozzarella (facoltativo)

Pollo saltato con broccoli, spinaci e mozzarella si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 381 kcal e 47 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,27 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 40 min
Ai fornelli: 30 min
Calorie: 381 kcal
Costo a porzione: 3,27 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Petto di pollo360 g
Spinacino150 g
Broccoli300 g
Aglio6 g
Olio d'oliva20 g
Peperoncino secco1 g
Origano2 g
Mozzarella (facoltativo)60 g

Preparazione

Taglia il petto di pollo a bocconcini, il broccolo a cimette e trita l'aglio.
Scalda l'olio d'oliva in una padella grande e rosola il pollo per 6 minuti con l'origano, il peperoncino secco e un pizzico di sale, mescolando ogni tanto.
Aggiungi l'aglio e il broccolo con un goccio d'acqua, copri e cuoci per 8 minuti; unisci gli spinaci e mescola per 2 minuti finché appassiscono.
Distribuisci la mozzarella a pezzi sopra, copri per 1 minuto finché inizia a sciogliersi e servi subito.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	381 kcal
Proteine	47 g
Carboidrati	15 g
Zuccheri	3 g
Grassi	16 g
Fibre	6 g

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Pollo saltato con broccoli, spinaci e mozzarella

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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