Pollo saltato con pomodorini, lime e avocado
Pollo saltato con pomodorini, lime e avocado si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 487 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 5,26 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 40 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 487 kcal
- Costo a porzione
- 5,26 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Sovracosce di pollo360 g
- Pomodorini600 g
- Aglio6 g
- Cipolla rossa70 g
- Olio d'oliva20 g
- Lime30 g
- Coriandolo fresco (facoltativo)8 g
- Avocado130 g
Preparazione
Taglia le cosce di pollo a pezzi, i pomodorini a metà, affetta la cipolla rossa, trita l'aglio e il coriandolo e taglia l'avocado a dadini.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola il pollo 10 minuti, mescolando, finché è dorato e ben cotto.
Aggiungi la cipolla e l'aglio e cuoci 3 minuti, poi unisci i pomodorini e cuoci altri 5 minuti, finché si sfaldano e formano un sughetto leggero.
Spremi il lime sopra, mescola e servi con l'avocado e il coriandolo tritato.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 487 kcal |
|---|---|
| Proteine | 40 g |
| Carboidrati | 23 g |
| Zuccheri | 10 g |
| Grassi | 28 g |
| Fibre | 9 g |
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