Pomodori Ripieni di Uova e Feta

Pomodori Ripieni di Uova e Feta si prepara in 35 minuti (10 di lavoro) e ha 425 kcal e 23 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,89 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pomodori Ripieni di Uova e Feta
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
425 kcal
Costo a porzione
2,89 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Pomodoro640 g
  • Uova220 g
  • Feta90 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Pangrattato (facoltativo)24 g
  • Origano2 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 190°C. Taglia la parte superiore dei pomodori e svuota i semi e la polpa con un cucchiaio.

  2. Irrora i pomodori con l’olio d’oliva e condisci l’interno con l’origano.

  3. Sbriciola metà della feta sul fondo di ogni pomodoro, poi rompi un uovo dentro ciascuno.

  4. Copri con la feta rimasta e il pangrattato.

  5. Metti in una teglia da forno e cuoci per 20 minuti finché l’uovo non è appena rappreso e i pomodori teneri.

  6. Cospargi con il prezzemolo fresco prima di servire.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie425 kcal
Proteine23 g
Carboidrati16 g
Zuccheri11 g
Grassi31 g
Fibre4 g

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