Saltato di tacchino macinato con zucchine e pomodorini
Saltato di tacchino macinato con zucchine e pomodorini si prepara in 40 minuti (30 di lavoro) e ha 421 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,08 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 40 min
- Ai fornelli
- 30 min
- Calorie
- 421 kcal
- Costo a porzione
- 4,08 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Macinato di tacchino360 g
- Zucchine300 g
- Pomodorini300 g
- Aglio6 g
- Olio d'oliva20 g
- Paprika dolce2 g
- Salvia secca2 g
Preparazione
Taglia la zucchina a dadini, i pomodorini a metà, trita l'aglio e sbriciola la salvia secca.
Scalda l'olio d'oliva in una padella ampia, aggiungi il tacchino macinato con la paprica dolce e la salvia e rosolalo 8 minuti, sgranandolo con un cucchiaio.
Unisci l'aglio e la zucchina e cuoci 5 minuti, poi aggiungi i pomodorini e cuoci altri 5 minuti, finché sono morbidi e succosi.
Aggiusta di sale e pepe e servi caldo.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 421 kcal |
|---|---|
| Proteine | 40 g |
| Carboidrati | 13 g |
| Zuccheri | 8 g |
| Grassi | 25 g |
| Fibre | 4 g |
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