Sardine al forno con pomodoro e origano (sardeles sto fourno)
Sardine al forno con pomodoro e origano (sardeles sto fourno) si prepara in 25 minuti (10 di lavoro) e ha 453 kcal e 27 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,90 €. Prezzi di Todis e Esselunga, 2026.

- Tempo totale
- 25 min
- Ai fornelli
- 10 min
- Calorie
- 453 kcal
- Costo a porzione
- 1,90 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Sardine fresche, pulite280 g
- Pomodoro300 g
- Cipolla80 g
- Aglio6 g
- Olio d'oliva24 g
- Origano2 g
- Limone40 g
- Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g
- Pane (facoltativo)140 g
Preparazione
Scalda il forno a 220 °C. Affetta sottilmente i pomodori e la cipolla e taglia l'aglio a lamelle.
Distribuisci pomodori, cipolla e aglio in una teglia, condisci con sale e metà dell'origano e irrora con metà dell'olio d'oliva.
Adagia sopra le sardine pulite, aggiungi fette di limone, il resto dell'origano e dell'olio e un po' di sale.
Inforna per 15 minuti, finché le sardine sono cotte e i pomodori morbidi.
Spolvera con prezzemolo se vuoi e servi con il sughetto e pane per la scarpetta.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 453 kcal |
|---|---|
| Proteine | 27 g |
| Carboidrati | 13 g |
| Zuccheri | 6 g |
| Grassi | 33 g |
| Fibre | 4 g |
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