Shawarma di pollo

Shawarma di pollo si prepara in 30 minuti (20 di lavoro) e ha 816 kcal e 53 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,30 €. Prezzi di Todis, 2026.

Shawarma di pollo
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
816 kcal
Costo a porzione
3,30 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Cumino in polvere6 g
  • Paprika dolce6 g
  • Aglio12 g
  • Limone30 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Yogurt greco80 g
  • Pane pita300 g
  • Lattuga iceberg60 g
  • Pomodoro120 g
  • Cipolla (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Taglia le sovracosce di pollo a strisce e mescolale con il cumino, la paprika dolce, l'aglio, il succo di limone e metà dell'olio d'oliva. Lasciale marinare per 10 minuti.

  2. Scalda il resto dell'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto e cuoci il pollo per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non è dorato e cotto.

  3. Nel frattempo, mescola lo yogurt greco con una spruzzata di limone per preparare la salsa, e sminuzza la lattuga iceberg e affetta il pomodoro e la cipolla.

  4. Scalda brevemente il pane pita nella stessa padella.

  5. Riempi il pane pita con il pollo, la lattuga, il pomodoro, la cipolla e la salsa di yogurt.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie816 kcal
Proteine53 g
Carboidrati94 g
Zuccheri8 g
Grassi25 g
Fibre6 g

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