Spezzatino di pollo e fagiolini al pomodoro

Spezzatino di pollo e fagiolini al pomodoro si prepara in 25 minuti (12 di lavoro) e ha 489 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,26 €. Prezzi di Todis, 2026.

Spezzatino di pollo e fagiolini al pomodoro
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
489 kcal
Costo a porzione
2,26 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo surgelato300 g
  • Fagiolini surgelati440 g
  • Polpa di pomodoro200 g
  • Cipolla100 g
  • Aglio8 g
  • Olio d'oliva40 g
  • Paprika dolce4 g

Preparazione

  1. La sera prima, sposta il petto di pollo surgelato in frigorifero per farlo scongelare.

  2. Trita la cipolla e l'aglio e taglia il pollo a pezzi. Scalda l'olio d'oliva in una padella larga e rosola il pollo con la cipolla e l'aglio per 6 minuti, finché il pollo è dorato.

  3. Aggiungi la paprika, la passata di pomodoro, i fagiolini (direttamente dal freezer), 100 ml d'acqua e sale. Mescola bene.

  4. Copri e cuoci a fuoco medio-basso per 12 minuti, finché i fagiolini sono teneri e il sugo si è un po' ristretto. Servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie489 kcal
Proteine40 g
Carboidrati30 g
Zuccheri14 g
Grassi25 g
Fibre9 g

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