Tacos di manzo
Tacos di manzo si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 624 kcal e 37 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,99 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 25 min
- Ai fornelli
- 20 min
- Calorie
- 624 kcal
- Costo a porzione
- 2,99 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Macinato di manzo300 g
- Tortillas di grano160 g
- Cipolla80 g
- Pomodoro120 g
- Lattuga iceberg40 g
- Cheddar (facoltativo)40 g
- Panna acida (facoltativo)40 g
- Lime20 g
- Coriandolo fresco (facoltativo)10 g
- Cumino in polvere6 g
- Paprika dolce6 g
- Peperoncino secco (facoltativo)4 g
Preparazione
Trita finemente la cipolla e falla cuocere in una padella asciutta a fuoco medio per 3 minuti finché non è morbida.
Aggiungi il macinato di manzo, il cumino e la paprika, sbriciolando la carne mentre si rosola, per 8 minuti.
Mescola metà del pomodoro tritato e cuoci per altri 2 minuti, poi condisci con sale.
Scalda le tortillas di grano in una padella asciutta per 30 secondi per lato.
Riempi le tortillas con la carne, il resto del pomodoro, la lattuga iceberg, il cheddar, la panna acida, il coriandolo fresco e i fiocchi di peperoncino, e termina con una spruzzata di lime.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 624 kcal |
|---|---|
| Proteine | 37 g |
| Carboidrati | 51 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Grassi | 30 g |
| Fibre | 6 g |
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