Tacos di pollo in padella con avocado e pico de gallo
Tacos di pollo in padella con avocado e pico de gallo si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 517 kcal e 36 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,69 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.
- Tempo totale
- 25 min
- Ai fornelli
- 20 min
- Calorie
- 517 kcal
- Costo a porzione
- 3,69 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Petto di pollo260 g
- Tortillas di mais150 g
- Avocado140 g
- Pomodoro120 g
- Cipolla rossa40 g
- Coriandolo fresco10 g
- Lime20 g
- Paprika dolce4 g
- Cumino in polvere2 g
- Olio d'oliva12 g
Preparazione
Taglia il petto di pollo a listarelle sottili e condiscilo con la paprika, il cumino, sale e pepe.
Per il pico de gallo, taglia a dadini pomodoro e cipolla rossa, trita il coriandolo e mescola con metà del succo di lime e un pizzico di sale.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto e salta il pollo per 7 minuti fino a doratura e cottura completa, poi sfilaccialo un po' con due forchette.
Scalda le tortillas di mais in una padella asciutta per 30 secondi per lato.
Affetta l'avocado e riempi le tortillas con pollo, avocado e pico de gallo, completando con il resto del succo di lime.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 517 kcal |
|---|---|
| Proteine | 36 g |
| Carboidrati | 46 g |
| Zuccheri | 4 g |
| Grassi | 22 g |
| Fibre | 10 g |
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