Tonno scottato con insalata di pomodori

Tonno scottato con insalata di pomodori si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 378 kcal e 46 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 5,71 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tonno scottato con insalata di pomodori
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
378 kcal
Costo a porzione
5,71 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Trancio di tonno360 g
  • Pomodoro500 g
  • Cipolla rossa60 g
  • Olio d'oliva28 g
  • Aceto di vino bianco10 g
  • Origano (facoltativo)2 g
  • Olive nere snocciolate (facoltativo)40 g

Preparazione

  1. Taglia i pomodori e la cipolla a fettine sottili e disponili su un piatto. Aggiungi le olive, se le usi.

  2. Condisci con 8 g dell'olio, l'aceto, sale e l'origano.

  3. Sala la bistecca di tonno. Scalda il resto dell'olio in una padella o piastra a fuoco altissimo e scotta il tonno 1-2 minuti per lato, in modo che resti rosa all'interno.

  4. Taglia il tonno a fette e servilo sull'insalata.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie378 kcal
Proteine46 g
Carboidrati13 g
Zuccheri8 g
Grassi15 g
Fibre4 g

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