Twarożek: crema di formaggio fresco polacco con ravanelli ed erba cipollina su pane di segale
Twarożek: crema di formaggio fresco polacco con ravanelli ed erba cipollina su pane di segale si prepara in 8 minuti (8 di lavoro) e ha 341 kcal e 25 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,61 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 8 min
- Ai fornelli
- 8 min
- Calorie
- 341 kcal
- Costo a porzione
- 1,61 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Twaróg (formaggio fresco sbriciolato polacco)200 g
- Panna acida40 g
- Ravanelli100 g
- Erba cipollina16 g
- Pane integrale di segale160 g
Preparazione
Sbriciola il twaróg in una ciotola con una forchetta, aggiungi la panna acida, un pizzico di sale e pepe e mescola fino a ottenere una crema ancora leggermente granulosa.
Affetta sottilmente i ravanelli e trita finemente l'erba cipollina.
Incorpora al formaggio l'erba cipollina e metà dei ravanelli.
Spalma il composto generosamente sul pane di segale e completa con le fettine di ravanello rimaste.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 341 kcal |
|---|---|
| Proteine | 25 g |
| Carboidrati | 37 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Grassi | 10 g |
| Fibre | 7 g |
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