Wrap di fiocchi di latte con tacchino, cetriolo e lattuga

Wrap di fiocchi di latte con tacchino, cetriolo e lattuga si prepara in 30 minuti (12 di lavoro) e ha 376 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,55 €. Prezzi di Todis, 2026.

Wrap di fiocchi di latte con tacchino, cetriolo e lattuga
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
376 kcal
Costo a porzione
2,55 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fiocchi di latte240 g
  • Uova220 g
  • Fesa di tacchino a fette160 g
  • Cetriolo140 g
  • Lattuga iceberg80 g
  • Senape di Digione16 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 190 °C e fodera una teglia con carta da forno.

  2. Frulla i fiocchi di latte con le uova e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia. Stendila sulla carta in un rettangolo sottile di circa 20 x 25 cm e inforna per 18-20 minuti, finché è rappreso e dorato ai bordi.

  3. Lascia raffreddare il wrap per 2-3 minuti e staccalo dalla carta. Spalmalo con la senape.

  4. Lava il cetriolo e affettalo sottile, poi taglia la lattuga a strisce. Distribuisci sul wrap il tacchino, il cetriolo e la lattuga, aggiusta con un po' di sale e pepe, arrotolalo ben stretto e taglialo a metà. Per il pranzo al sacco, avvolgilo in carta forno o in alluminio.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie376 kcal
Proteine44 g
Carboidrati10 g
Zuccheri7 g
Grassi17 g
Fibre1 g

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