Taco de Alface com Tempeh

Name: Taco de Alface com Tempeh
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 240 g Tempeh; 120 g Alface iceberg; 120 g Tomate; 100 g Abacate; 40 g Cebola roxa; 30 g Lima; 2 g Cominhos; 4 g Colorau; 10 g Molho de soja; 20 g Azeite; 6 g Coentro fresco (opcional)

Taco de Alface com Tempeh faz-se em 20 minutos (15 de trabalho) e tem 443 kcal e 27 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,56 €. Preços de supermercado estimados.

Tempo total: 20 min
Na cozinha: 15 min
Calorias: 443 kcal
Custo por dose: 2,56 €

Ingredientes (Doses: 2)

Tempeh240 g
Alface iceberg120 g
Tomate120 g
Abacate100 g
Cebola roxa40 g
Lima30 g
Cominhos2 g
Colorau4 g
Molho de soja10 g
Azeite20 g
Coentro fresco (opcional)6 g

Preparação

Esmigalha o tempeh e frita-o no azeite em lume médio-alto durante 6 minutos até ficar dourado.
Adiciona os cominhos, o colorau e o molho de soja e envolve durante 1 minuto.
Pica o tomate, o abacate e a cebola roxa em cubos e mistura-os com o sumo de lima.
Usa as folhas de alface iceberg como conchas: recheia-as com o tempeh e a salsa e polvilha com coentro fresco.

Informação nutricional por dose

Calorias	443 kcal
Proteína	27 g
Hidratos de carbono	25 g
Açúcares	4 g
Gordura	31 g
Fibra	12 g

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Taco de Alface com Tempeh

Ingredientes (Doses: 2)

Preparação

Informação nutricional por dose

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