Ochiuri (huevos fritos) con tomate, pepino, queso feta y pan

Ochiuri (huevos fritos) con tomate, pepino, queso feta y pan se hace en 10 minutos (10 de trabajo) y tiene 516 kcal y 27 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,25 €. Precios de Mercadona, 2026.

Ochiuri (huevos fritos) con tomate, pepino, queso feta y pan
Tiempo total
10 min
En la cocina
10 min
Calorías
516 kcal
Coste por ración
1,25 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos240 g
  • Queso feta80 g
  • Tomate200 g
  • Pepino120 g
  • Pan120 g
  • Aceite de girasol12 g
  • Eneldo fresco (opcional)6 g

Preparación

  1. Corta el tomate y el pepino en rodajas y colócalos en un plato con el queso feta cortado en lonchas.

  2. Calienta el aceite de girasol en una sartén antiadherente a fuego medio.

  3. Casca los huevos y fríelos 3 minutos, hasta que la clara cuaje y la yema quede blanda; sazona con una pizca de sal.

  4. Pasa los huevos al plato, espolvorea el eneldo y sirve con el pan.

Información nutricional por ración

Calorías516 kcal
Proteína27 g
Hidratos de carbono38 g
Azúcares9 g
Grasas28 g
Fibra3 g

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