Revithada (garbanzos al horno griegos)

Revithada (garbanzos al horno griegos) se hace en 75 minutos (15 de trabajo) y tiene 522 kcal y 19 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,67 €. Precios de Mercadona, 2026.

Revithada (garbanzos al horno griegos)
Tiempo total
75 min
En la cocina
15 min
Calorías
522 kcal
Coste por ración
0,67 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Garbanzos cocidos500 g
  • Cebolla160 g
  • Aceite de oliva30 g
  • Limón30 g
  • Romero1 g
  • Hojas de laurel1 g
  • Pimentón dulce2 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C. Corta las cebollas en juliana.

  2. Pon los garbanzos escurridos y lavados en una cazuela de barro u olla honda de horno con la cebolla, el laurel, el romero, el pimentón, el aceite, sal y pimienta.

  3. Añade 250 ml de agua, cubre con papel de aluminio y hornea 45 minutos.

  4. Destapa y hornea 15 minutos más hasta que espese y se dore ligeramente. Exprime el limón por encima antes de servir.

Información nutricional por ración

Calorías522 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono66 g
Azúcares11 g
Grasas22 g
Fibra18 g

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