Tapioca con queso y huevo

Tapioca con queso y huevo se hace en 12 minutos (10 de trabajo) y tiene 353 kcal y 13 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,80 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tapioca con queso y huevo
Tiempo total
12 min
En la cocina
10 min
Calorías
353 kcal
Coste por ración
0,80 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Almidón de tapioca (harina de yuca)90 g
  • Queso fresco100 g
  • Huevos110 g
  • Mantequilla10 g

Preparación

  1. Tamiza la fécula de tapioca en una sartén antiadherente seca formando una capa uniforme, a fuego medio.

  2. Cocina de 1 a 2 minutos hasta que se una, dale la vuelta y cocina 1 minuto más.

  3. Haz el huevo revuelto con la mantequilla en una sartén pequeña, de 1 a 2 minutos hasta que cuaje.

  4. Pon el queso y el huevo en una mitad de la tapioca, dóblala y sirve caliente.

Información nutricional por ración

Calorías353 kcal
Proteína13 g
Hidratos de carbono42 g
Azúcares2 g
Grasas15 g
Fibra0 g

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