Pancakes végétaux à l'avoine, compote de pommes et yaourt au soja

Pancakes végétaux à l'avoine, compote de pommes et yaourt au soja se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 525 kcal et 20 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,63 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Pancakes végétaux à l'avoine, compote de pommes et yaourt au soja
Temps total
20 min
Préparation
15 min
Calories
525 kcal
Prix par portion
0,63 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Farine de blé120 g
  • Flocons d'avoine60 g
  • Boisson au soja300 g
  • Levure chimique8 g
  • Huile de tournesol10 g
  • Compote de pommes120 g
  • Yaourt au soja200 g

Étapes

  1. Mélange l'avoine avec la farine, la levure et une pincée de sel.

  2. Incorpore la boisson au soja jusqu'à obtenir une pâte épaisse et laisse reposer 5 minutes.

  3. Chauffe une poêle antiadhésive avec un peu d'huile et cuis 3 petits pancakes, 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  4. Empile les pancakes et garnis de compote de pommes et de yaourt au soja.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories525 kcal
Protéines20 g
Glucides82 g
Sucres12 g
Lipides13 g
Fibres8 g

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