Poêlée de soja texturé, tomates cerises et courgette

Name: Poêlée de soja texturé, tomates cerises et courgette
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 120 g Protéines de soja texturées (sèches); 300 g Tomates cerises; 300 g Courgette; 20 g Huile d'olive; 2 g Origan; 130 g Avocat

Poêlée de soja texturé, tomates cerises et courgette se prépare en 50 minutes (30 de travail) et apporte 446 kcal et 35 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,09 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 50 min
Préparation: 30 min
Calories: 446 kcal
Prix par portion: 2,09 €

Ingrédients (Portions: 2)

Protéines de soja texturées (sèches)120 g
Tomates cerises300 g
Courgette300 g
Huile d'olive20 g
Origan2 g
Avocat130 g

Étapes

Couvrez le soja texturé d'eau bouillante pendant 10 minutes ; égouttez-le et pressez-le doucement. Coupez les tomates cerises en deux et la courgette en dés.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir le soja 8 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez la courgette, les tomates cerises, l'origan et un filet d'eau ; faites cuire 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et juteux.
Coupez l'avocat en dés et servez-le par-dessus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	446 kcal
Protéines	35 g
Glucides	36 g
Sucres	12 g
Lipides	21 g
Fibres	16 g

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Poêlée de soja texturé, tomates cerises et courgette

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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