Crêpe di tapioca con formaggio e uovo

Crêpe di tapioca con formaggio e uovo si prepara in 12 minuti (10 di lavoro) e ha 353 kcal e 13 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 0,94 €. Prezzi di Todis, 2026.

Crêpe di tapioca con formaggio e uovo
Tempo totale
12 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
353 kcal
Costo a porzione
0,94 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Amido di tapioca90 g
  • Formaggio fresco (queso fresco)100 g
  • Uova110 g
  • Burro10 g

Preparazione

  1. Setaccia l'amido di tapioca in una padella antiaderente asciutta in uno strato uniforme, a fuoco medio.

  2. Cuoci da 1 a 2 minuti fino a quando si compatta, poi girala e cuoci per 1 minuto in più.

  3. Strapazza l'uovo con il burro in una padellina per 1 o 2 minuti fino a quando è rappreso.

  4. Metti il formaggio e l'uovo su una metà della tapioca, ripiegala e servi calda.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie353 kcal
Proteine13 g
Carboidrati42 g
Zuccheri2 g
Grassi15 g
Fibre0 g

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