Frittata con asparagi verdi, pomodori e feta

Frittata con asparagi verdi, pomodori e feta si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 386 kcal e 26 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,91 €. Prezzi di Todis, 2026.

Frittata con asparagi verdi, pomodori e feta
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
386 kcal
Costo a porzione
3,91 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova330 g
  • Asparagi verdi300 g
  • Pomodoro300 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Aneto fresco (facoltativo)8 g
  • Feta (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C. Taglia gli asparagi a pezzetti, riduci il pomodoro a cubetti e trita l'aglio.

  2. Rosola gli asparagi, il pomodoro e l'aglio nell'olio d'oliva in una padella adatta al forno per 8 minuti, finché sono teneri.

  3. Sbatti le uova con la feta sbriciolata, versale sulle verdure e inforna per 22 minuti, finché la frittata si è rassodata. Lascia riposare 3 minuti.

  4. Cospargi con l'aneto tritato e servi la frittata tiepida.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie386 kcal
Proteine26 g
Carboidrati14 g
Zuccheri7 g
Grassi26 g
Fibre5 g

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