Frittata con spinaci, pomodoro e mozzarella

Frittata con spinaci, pomodoro e mozzarella si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 376 kcal e 25 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,68 €. Prezzi di Todis, 2026.

Frittata con spinaci, pomodoro e mozzarella
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
376 kcal
Costo a porzione
2,68 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova330 g
  • Spinacino150 g
  • Pomodoro300 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Origano2 g
  • Mozzarella (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Scalda il forno a 180°C. Taglia il pomodoro a pezzetti e trita l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella adatta al forno, rosola l'aglio e il pomodoro con l'origano per 5 minuti e aggiungi gli spinaci fino a farli appassire, circa 2 minuti.

  3. Sbatti le uova con un pizzico di sale, unisci la mozzarella a pezzetti e versa sulle verdure. Fai rapprendere 2 minuti a fuoco medio, poi inforna per 20 minuti, finché il centro è compatto.

  4. Lascia riposare la frittata qualche minuto fuori dal forno e servila tagliata a spicchi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie376 kcal
Proteine25 g
Carboidrati11 g
Zuccheri5 g
Grassi26 g
Fibre4 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Scarica su App StoreDISPONIBILE SUGoogle Play

Altre ricette simili