Frittata di broccoli con cottage cheese

Frittata di broccoli con cottage cheese si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 445 kcal e 30 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,62 €. Prezzi di Todis, 2026.

Frittata di broccoli con cottage cheese
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
445 kcal
Costo a porzione
1,62 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova330 g
  • Broccoli600 g
  • Cipolla rossa70 g
  • Aglio6 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Fiocchi di latte (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C. Dividi i broccoli in cimette piccole e trita la cipolla rossa e l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella adatta al forno e soffriggi la cipolla, l'aglio e i broccoli per 8-10 minuti con un goccio d'acqua, finché i broccoli sono teneri.

  3. Sbatti le uova con sale e pepe e incorpora il cottage cheese.

  4. Versa il composto sulle verdure e inforna per 20-24 minuti, finché si rapprende. Lascia riposare 3 minuti e servi a spicchi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie445 kcal
Proteine30 g
Carboidrati25 g
Zuccheri7 g
Grassi27 g
Fibre8 g

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