Insalata di fagioli con tonno e uovo (salada de feijão com atum)

Insalata di fagioli con tonno e uovo (salada de feijão com atum) si prepara in 12 minuti (10 di lavoro) e ha 493 kcal e 35 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,02 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata di fagioli con tonno e uovo (salada de feijão com atum)
Tempo totale
12 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
493 kcal
Costo a porzione
2,02 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fagioli bianchi in scatola300 g
  • Tonno sott'olio, sgocciolato140 g
  • Uova110 g
  • Cipolla60 g
  • Pomodoro160 g
  • Olio d'oliva24 g
  • Aceto di vino bianco16 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)8 g

Preparazione

  1. Cuoci l'uovo 9 minuti in un pentolino d'acqua, raffreddalo sotto l'acqua fredda e sguscialo.

  2. Scola e sciacqua i fagioli bianchi e mettili in una ciotola. Trita finemente la cipolla e taglia il pomodoro a spicchi.

  3. Aggiungi ai fagioli la cipolla, il pomodoro e il tonno scolato e condisci con l'olio d'oliva, l'aceto e il sale.

  4. Completa con l'uovo tagliato a metà e un po' di prezzemolo tritato se vuoi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie493 kcal
Proteine35 g
Carboidrati32 g
Zuccheri4 g
Grassi24 g
Fibre10 g

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