Insalata di Gamberetti e Avocado
Insalata di Gamberetti e Avocado si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 472 kcal e 44 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 5,34 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 15 min
- Ai fornelli
- 12 min
- Calorie
- 472 kcal
- Costo a porzione
- 5,34 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Gamberi sgusciati crudi400 g
- Avocado200 g
- Lattuga iceberg200 g
- Pomodorini160 g
- Cipolla rossa (facoltativo)40 g
- Coriandolo fresco16 g
- Lime40 g
- Olio d'oliva24 g
Preparazione
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto e cuoci i gamberi per 2 minuti per lato finché diventano rosa e opachi, poi mettili da parte.
Nel frattempo, strappa la lattuga iceberg, taglia a dadini l'avocado, dividi a metà i pomodorini e affetta sottilmente la cipolla rossa (se la usi).
Unisci in una ciotola la lattuga, i pomodorini, l'avocado e la cipolla, quindi metti sopra i gamberetti.
Spremi il succo di lime sopra, spargi il coriandolo fresco e mescola delicatamente prima di servire.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 472 kcal |
|---|---|
| Proteine | 44 g |
| Carboidrati | 18 g |
| Zuccheri | 5 g |
| Grassi | 28 g |
| Fibre | 10 g |
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