Insalata di pomodori, mozzarella, capperi e acciughe

Insalata di pomodori, mozzarella, capperi e acciughe si prepara in 15 minuti (15 di lavoro) e ha 518 kcal e 27 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,14 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata di pomodori, mozzarella, capperi e acciughe
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
518 kcal
Costo a porzione
3,14 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Pomodoro500 g
  • Mozzarella200 g
  • Filetti di acciughe sott'olio40 g
  • Capperi20 g
  • Olive nere snocciolate40 g
  • Olio d'oliva28 g
  • Basilico fresco8 g
  • Origano1 g
  • Pane (facoltativo)120 g

Preparazione

  1. Affetta i pomodori e la mozzarella e disponili sovrapposti su un piatto. Aggiungi un pizzico di sale sul pomodoro.

  2. Distribuisci sopra i filetti di acciughe, i capperi e le olive.

  3. Irrora con l'olio d'oliva, aggiungi le foglie di basilico, l'origano e abbondante pepe e servi con pane per la scarpetta, se vuoi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie518 kcal
Proteine27 g
Carboidrati14 g
Zuccheri8 g
Grassi41 g
Fibre4 g

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