Noodles al curry

Noodles al curry si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 752 kcal e 35 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,13 €. Prezzi di Todis, 2026.

Noodles al curry
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
752 kcal
Costo a porzione
3,13 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Nidi di tagliatelle all'uovo160 g
  • Pasta di curry rosso thai40 g
  • Latte di cocco200 g
  • Peperone160 g
  • Carote120 g
  • Broccoli160 g
  • Tofu compatto200 g
  • Salsa di soia20 g
  • Lime20 g

Preparazione

  1. Cuoci i nidi di tagliatelle all'uovo come indicato sulla confezione, circa 4 minuti, e scolali.

  2. Friggi il tofu a cubetti in una padella antiaderente senza olio per 5 minuti finché è dorato e toglilo.

  3. Friggi la pasta di curry rosso thai nella padella per 1 minuto, aggiungi il latte di cocco, il peperone e la carota a fette e le cimette di broccoli e fai sobbollire per 6 minuti.

  4. Aggiungi le tagliatelle, il tofu, la salsa di soia e il succo di lime e mescola per 1 minuto.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie752 kcal
Proteine35 g
Carboidrati82 g
Zuccheri13 g
Grassi35 g
Fibre11 g

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